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公共衛生理事會啟動“病毒遠離我”計劃

(早報訊)為防範病毒傳播,公共衛生理事會今天正式啟動“病毒遠離我”計劃(Keep Viruses at Bay),除了到咖啡店等人流量大的地方,提醒業者註意保持環境衛生,接下來也會把計劃延伸到酒店和商場等。義順集選區議員李美花也鼓勵民眾用餐後主動歸還碗碟。在本地設有11家咖啡店的吳煥藩控股私人有限公司(GHK)是參與計劃的咖啡店之一,公司已增加咖啡店的清潔人手,提高清潔頻率。為減少冠狀病毒傳播風險,GHK主席吳煥藩(68歲)要求所有店面增加清潔人員,從原本每班兩人增加至三人,並且提高清理桌面的頻率,從原本每三小時清潔一次,換成每小時一次。負責早班清潔工作的何秀蘭(55歲)說:“客人來之前要先擦一次桌子,走後也要立刻用消毒的清潔液擦拭,是比以前辛苦些,但是很必要。”所有清潔人員也必須佩戴塑料手套,並嚴格與接觸食物的員工手套分開,以免交叉感染。咖啡店廁所也會增加消毒頻率,確保洗手液等衛生用品充足。公共衛生理事會主席愛德華·迪西瓦(Edward D’Silva)今早與義順集選區議員李美花,到義順南的GHK咖啡店進行宣導,提醒工作人員註意清潔和保持良好的個人衛生,也鼓勵公眾主動歸還碗碟。李美花說:“清潔人員現在要加倍工作很辛苦,我們大家也要負起自己的責任,用餐後主動清理自己的桌子,也方便下一位食客用餐。”

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